Ribarska luka Brižine, smještena na rubnom zapadnom dijelu kaštelanskog lučkog područja, u predjelu Brižine, prva je takva građevina u Hrvatskoj. Područje gata Brižine i okolnog prostora bio je zapušten lučki prostor bivšeg rezališta brodova, koji je zadnjih više od 20 godina stajao neiskorišten, bez namjene i devastiran. Kao podsjetnik još uvijek uz gat stoji privezana hrđava olupina Istranke, poznatog broda-restorana s razglednica splitske luke.
Investitor projekta izgradnje luke Brižine je Lučka uprava Split. U tijeku priprema za izgradnju konzultirani su sami ribari, posebno koncesionari, ribarska zadruga Friška riba, osnovana u veljači 2007. godine na inicijativu profesionalnih ribara iz Splita i okolice. Ova zadruga danas okuplja 22 profesionalna ribara, koji svojim brodovima i ribolovnim alatima osiguravaju cjelokupni asortiman proizvoda – od male plave ribe, školjaka, do svih vrsta bijele ribe.
Ribarice dobile svoje mjesto
Nakon višegodišnje pripreme, gradnje i realizacije projekta, na temelju natječaja, zadrugari su u ljeto 2021. uselili u luku Brižine. Kompletna oprema i arhitektura danas su u funkciji ribara. Svi tehnički elementi od prvog su dana posloženi tako da odgovaraju njihovim potrebama. Organizirani su prostori, sadržaji i oprema za sve njihove potrebe, od svih površina za transporte, dobave leda, servisiranja opreme, sanitarija za ribare, skladištenja materijala, opskrbe vodom i strujom, zbrinjavanje otpada.
-Uređenjem i izgradnjom novih sadržaja ribarske luke osigurao se veći kapacitet prihvata ribarica koje ribare na području ribolovnog mora srednjeg i južnog Jadrana te su stvoreni uvjeti za kvalitetnije trženje ribom. Osigurala se kontrola kvalitete ulova na samom iskrcajnom mjestu i sljedivost proizvoda ribarstva. Omogućila se opskrba brodova energentima u smislu racionalnijeg korištenja energije i smanjenja emisije plinova u okoliš, prihvat odbačenog ulova i njegovo zbrinjavanje, sakupljanje i zbrinjavanje otpada (starih mreža, morskog otpada).-objasnili su nam iz Lučke uprave Split.
-Mrežara je veliko skladište i hangar, gdje se nalazi mosna dizalica i dva vinča. Mosna dizalica razvlači mrežnu plivaricu po cijelom području mrežare/skladišta, a za ugodniji posao ribari su ondje zaštićeni od sunca, vjetra i kiše.-objašnjava voditeljica Zanki Duvnjak.
Tu ribari skladište mrežu, a za još veću sigurnost na samom objektu je kamera te je sve pod nadzorom. Kompletan se prostor može otvoriti i zatvoriti.
Hörmann vrata upečatljiv i važan dio projekta
Objekt je sa vanjske strane opremljen Hörmann rolo vratima DECOTHERM DD velikih dimenzija. Vrata karakterizira velika otpornost na udare vjetra klase 4 do 150 km/h, koja je bila od posebne važnost s obzirom na samu lokaciju objekta koja je izložena vjetru. Lamele vrata izrađene su od mikroprofiliranog čelika, ispunjene su poliuretanom, pocinčane i plastificirane u RAL 9006. Profilacija lamelama omogućava veliku otpornost na udarce pri transportu, montaži i manipulaciji.
U unutarnjem dijelu objekta, na otvorima kroz koje često prolaze viličari, ugrađenu su posebna brzopodizna vrata V2515FOOD L. Vodilice vrata razvijene su specijalno za prehrambenu industriju. Uređaj za čišćenje pod tlakom, voda i kemikalije ne mogu oštetiti konstrukciju vrata, koja je u cijelosti izrađena od plemenitog čelika. U prostore hladnih (5 °C) i ambijentalnih temperatura kao odlični izolator odabrana su sekcijska vrata SPU67 sa koeficijentom prolaska topline manjim od 0,62Wm2 K.
Koliko im znače veliki otvori upitali smo Lindu Zanki Duvnjak:
Kad se mora manevrirati labudicom, koja je gabaritno velika i još kad skladištu pristupe kamioni, ti otvori postaju vrlo važni. Primjerice, sada po nesnosnim vrućinama sve se rastvori i ima dovoljno zraka, a istovremeno ribari ostaju zaklonjeni od sunca.
Kad smo kod funkcionalnosti, s čime ste još zadovoljni?
U skladištu su funkcionalni odljevi i nagibi te betonske ploče, pa se podovi mogu održavati miniwashem. Komore za ribu i za led se također nalaze u zgradi i napravljene su kvalitetno.
Kako je tekla gradnja?
U rujnu 2019. je započeta gradnja, a u zgradu smo uselili 2021. godine. Kad sam vidjela objavu natječaja za luku, istog trena sam zvala lučku upravu Split. Vice Mihanović, tadašnji ravnatelj lučke uprave je prepoznao projekt. Tako smo brzo krenuli na način da napravimo sve što je potrebno za ribare. Mreža, led, prihvat ambalaže. U procesu projektiranja provela sam jako puno razgovora sa arhitektom Dinkom Peračićem, koji je uvažio sve naše zahtjeve i zato danas imamo kvalitetnu građevinu u funkciji ribara.
Prije izgradnje zgrade imali smo samo ured u centru Splita.- dodala je Linda Zanki Duvnjak, voditeljica zadruge Friška Riba.
O arhitekturi
-Gat je organiziran kao velika manipulativna površina za sve logističke operacije. Kuća je postavljena sredinom gata, od njegovog spoja s kopnom do samog mora. Transportni putevi prolaze kroz njena unutrašnja dvorišta i trjemove. Oni su projektirani za prekrcaj ribe, opskrbne i servisne aktivnosti zaštićene od sunca, vjetra i kiše. Južni trijem na samom rubu obale stvorio je natkrivenu radnu rivu. Ribari tu imaju zaštićen radni prostor neposredno uz svoj brod.
Okvir od crvenog betonskog zida okuplja sve zatvorene, natkrivene i zaštićene prostore luke. Hladnjače, servisna hala, sanitarni radni prostori, tehnički i energetski blok smješteni su unutar ovog okvira u zasebnim građevinama. Unutar njega predviđen je prostor i za svu opremu i naprave, dogradnje, aktivnosti i rekvizite. Okvir je dovoljno robustan da primi sve potrebne prilagodbe i odgovori na sve današnje i buduće potrebe. Pigmentirani crveni beton može dugo zadržati svoj prvotni izgled i „dostojanstveno stariti“, gotovo bez održavanja.- kazuje autor projekta, arhitekt Dinko Peračić.
Servisne građevine uobičajeno nisu predmet arhitektonskog ni javnog interesa. Grade se bez ambicije da zadovolje više od svoje osnovne funkcije. Izgrađene određuju naš okoliš svojom utilitarnom logikom, koja se ne dovodi u pitanje. Ribarska luka Brižine pokazuje da svaka funkcionalnost može biti unapređena, humanizirana, oblikovana i obogaćena značenjem.- zaključuje Dinko Peračić iz arhitektonskog ureda ARP.
Luka Brižine prepoznat i nagrađivan arhitektonski projekt
Ribarska luka u Brižinama do sada je već prepoznata na Balkanskom bijenalu arhitekture u Beogradu, gdje je dobila drugu nagradu i među nominacijama za godišnju nagradu Udruženja hrvatskih arhitekat. U svibnju 2022. osvaja Big SEE Architecture Award - Grand Prix za arhitekturu u Ljubljani primio je autor Dinko Peračić.
Ribarska luka je prepoznata kao primjer koji unosi smisao i red u devastirani prostor. Stvoreni su vanjski natkriveni i zaštićeni prostori prilagođeni ribarima. Osmišljena je tako da bude otporna na sve promjene i utjecaje vremena i ljudi, što je žiri prepoznao kao važnu temu današnjice. Od arhitekture se traži upravo da bude otporna, a istovremeno osjetljiva prema potrebama ljudi i prostora u kojem se gradi.
U luci Brižine okvir od sirovog crvenog betona istovremeno omogućuje dobre uvjete za rad, zaštitu od vjetra, sunca i kiše i uspostavlja red i novu kvalitetu prostora na kaštelanskoj obali, koja je opterećena industrijom i divljom gradnjom. Ovaj projekt predstavlja jedan u nizu uspješnih projekata Lučke uprave Split na unapređenju lučke infrastrukture.